Περιπτώσεις

Επαφές

Επαφές: Miss. Lin

Τηλ.: 86-0771-4060266

Fax: 86-0771-4060267

Επαφή τώρα

Μας ταχυδρομήστε

Ψήσιμο - Λύση

2025-02-20

Ονομασία του καθεστώτος: Ψήσιμο και επεξεργασία προϊόντων νουντλς

Ονομασία προϊόντος: Φυτική α- αμυλάση, λιπάση, ξυλανάση, οξειδάση γλυκόζης

Πεδίο εφαρμογής: εφαρμογή σε ψωμί, μπισκότα, Mantou και άλλα προϊόντα αλεύρου και βελτιωτικά.

τελευταία εταιρεία περί [#aname#]

Ενζύμιο μαγειρέματος

Λεπτομέρειες σχεδίου: Οι δραστηριότητες της ζύμης στηρίζονται σε ουσίες που περιέχουν άζωτο και διαλυτά σάκχαρα στην ζύμη ως πηγές άζωτου και άνθρακα.Τα μονοσακχαρίδια είναι τα καλύτερα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των μαγιάδωνΤο άμυλο μετατρέπεται σε μαλτόζη από την αμυλάση, παράγοντας μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης για την κάλυψη των αναγκών ανάπτυξης και αναπαραγωγής των μαγιάδων.Θα σχηματίσει κατώτερο ψωμί.Για να αποφευχθεί αυτή η κατάσταση, πρέπει να προστεθεί μυκητιασική α-αμυλάση κατά την προετοιμασία της ζύμης.4-α-γλυκοσιδικά δεσμά της αμυλόζης και της αμυλοπεκτίνης για την παραγωγή δεξτρίνης και μαλτόζηςΗ μακροχρόνια αντίδραση θα παράγει μεγάλη ποσότητα μαλτόζης και μικρή ποσότητα σιροπιού γλυκόζης.

Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

προϊόντα

Γρήγορες συνδέσεις

Σχεδιάγραμμα επιχείρησης Γύρος εργοστασίων Ποιοτικός έλεγχος Νέα Περιπτώσεις Sitemap Πολιτική μυστικότητας

Νέα

Περιπτώσεις

Ψήσιμο - Λύση

πρωτεάση

Ένζυμα ψησίματος

Ενζύματα Φρούτων και Λαχανικών

Ενζύματα τροφίμων