Το βίντεο κανάλι της Κίνας Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
συζήτηση Μας ελάτε σε επαφή με
Σπίτι Βίντεο Λίστα αναπαραγωγής Ιστότοπος

5000SKB-100000SKB Ενζύματα Βιομηχανία αρτοποιίας Μανιταριώδης άλφα αμυλάση Ενζύμιο

Άλλα βίντεο
May 08, 2025
Σύνδεση Κατηγορίας: Φυτική αμυλάση άλφα
συζήτηση Μας ελάτε σε επαφή με
Ετικέτες:
#φυτικό ένζυμο α-αμυλάσης #100000u/g μυκητιασική α-αμυλάση #5000 κουταλιές αμυλάσης σε σκόνη για ψήσιμο
Brief: Ακολουθήστε για μια πρακτική επίδειξη που αναδεικνύει τα σημεία απόδοσης των ενζύμων της βιομηχανίας αρτοποιίας 10000SKB. Μάθετε πώς αυτό το μυκητιακό ένζυμο άλφα αμυλάσης ενισχύει τον όγκο του ψωμιού και καθυστερεί τη γήρανση στη διαδικασία ψησίματος.
Related Product Features:
  • Φυτεύεται και εξευγενίζεται από Aspergillus oryzalvar για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ενζύμων.
  • Ανοιχτό κίτρινη σκόνη με χαρακτηριστική οσμή, διαλυτή στο νερό για εύκολη εφαρμογή.
  • Η ενζυμική δραστηριότητα κυμαίνεται από 5000U/G έως 100000U/G, προσαρμόσιμη για την κάλυψη συγκεκριμένων αναγκών.
  • Βέλτιστη τιμή pH 4.0-7.0 και εύρος θερμοκρασίας 20-75°C για εφαρμογές ψησίματος.
  • Πιστοποιημένο με το HALAL, το σύστημα ποιότητας ISO και το σύστημα ασφάλειας τροφίμων FSSC22000.
  • Διατίθεται σε διάφορες επιλογές συσκευασίας: 1kg/σακούλα, 5kg/σακούλα και 20kg/σακούλα.
  • Η τεχνολογία προστασίας με ένζυμα εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος και τη σταθερή απόδοση.
  • Παρέχει επαγγελματικές λύσεις τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης για ατομικές ανάγκες.
Ερωτήσεις:
  • Ποια είναι η κύρια χρήση των ενζύμων 10000SKB στη βιομηχανία αρτοποιίας;
    Το ένζυμο χρησιμοποιείται κυρίως στο ψήσιμο για να αυξήσει τον όγκο του ψωμιού και να καθυστερήσει τη γήρανση, καθιστώντας το ιδανικό για βιομηχανικές εφαρμογές ψησίματος.
  • Ποιες είναι οι συστάσεις αποθήκευσης για αυτό το ένζυμο;
    Αποθηκεύστε σε αεροστεγές, αδιαφανές, σφραγισμένο δοχείο σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10°C) για να διατηρήσετε την ενζυμική δραστηριότητα για έως και 18 μήνες.
  • Υπάρχουν προφυλάξεις ασφαλείας κατά τη χρήση αυτού του ενζύμου;
    Ναι, αποφύγετε την επαφή με ιόντα βαρέων μετάλλων και οξειδωτικά. Φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών για την αποφυγή ερεθισμού του δέρματος, των ματιών και των βλεννογόνων.
Σχετικά βίντεο