Υδατοδιαλυτό ένζυμο βήτα λακτάσης στα τρόφιμα 10000ALU-100000ALU σκόνη όπως

Β-λακταζικό ένζυμο στα τρόφιμα 10000ALU-100000ALU Σκόπα, πλήρως διαλυτή στο νερό προσαρμόζοντας τις προδιαγραφές δραστηριότητας του ενζύμου

Περιγραφή:

Το υψηλής απόδοσης στέλεχος που έχει ελεγχθεί από το Aspergillus oryzae διυλισθεί και εκχυλίζεται μέσω υγρής βαθιάς ψύξης ζύμωσης.και κρέμα.

Προδιαγραφές:

Ενημερώσεις:

1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;

2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..

3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:

Μεταβολή της παραγωγής γάλακτος σε σκόνη
Παραγωγή κρέμας σε σκόνη
Μεταβολή της παραγωγής συμπυκνωμένου γάλακτος
Παραγωγή κρέμας
Παραγωγή προϊόντων υγείας

Πλεονεκτήματα του προϊόντος:

Η τεχνολογία προστασίας των ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος.
αυστηρό σύστημα διαχείρισης της ποιότητας, η δραστηριότητα των ενζύμων δεν είναι ψευδώς επισήμαντη·
Η ιδιόκτητη τεχνολογία της φόρμουλας μας ανταποκρίνεται στις ατομικές ανάγκες.
Παροχή επαγγελματικών λύσεων τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης·