α-αμυλάση στη βιομηχανία τροφίμων 4000U/g κατασκευαστής α-αμυλάσης, εξατομικευμένη ενζυμική δραστηριότητα
Φωτεινή λευκή σκόνη 4000u/G Ενζύματα άλφα αμυλάσης σκόνη διαλυτή στο νερό
Περιγραφή:
Πρόκειται για στέλεχος υψηλής απόδοσης που επιλέγεται με μεταλλαγή του Trichoderma Reese και διυλισθεί και εκχυλίζεται μέσω ζύμωσης υγρού βαθιάς εξαερισμού.Υφάσματα, καύσιμα αιθανόλη, αλκοόλ, παραδοσιακή κινεζική ιατρική εξαγωγή, τρόφιμα, χυμοί φρούτων, κλπ.
Προδιαγραφές:
| Καταγωγή |
Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα |
| Φυσικές ιδιότητες |
Λευκή σκόνη |
| Ενζυμική δραστηριότητα |
4000U/g |
| Οσμή |
διακριτική μυρωδιά |
| Διαλυτότητα |
διαλυτές σε νερό |
| Καθαρότητα |
40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος) |
| Βέλτιστη τιμή pH |
5.0~7.0 |
| Βέλτιστη θερμοκρασία |
40~70°C |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων |
Ειδικότερα: |
| Ποσό προσθήκης |
00,1% έως 0,5% |
| Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης |
4-6 ώρες |
| Πιστοποίηση |
Πιστοποιητικό HALAL |
| Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO |
| Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 |
| Προδιαγραφές προϊόντος |
Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα. |
| Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου. |
Ενημερώσεις:
1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;
2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..
3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.
4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.
Εφαρμογές:
·μπύρα·
·παραγωγή αλκοόλ·
·ζάχαρη αμυλού·
·Τη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων: διαδικασία αποκόλλησης για μετάξι, συνθετικές ίνες, βαμβάκι και υφάσματα από μαλλί.
·βιομηχανία ζωοτροφών: βελτίωση της λειτουργίας της πέψης και αύξηση της αποτελεσματικότητας της ενεργειακής χρησιμοποίησης της διατροφής·
·Επεξεργασία χυμών: βελτίωση της διαφάνειας του χυμού και πρόληψη της θολούτητας·
·Προϊόντα με ζύμη: βελτίωση της υφής του τελικού προϊόντος και παράταση της διάρκειας διατήρησης
Πλεονεκτήματα του προϊόντος:
Η τεχνολογία προστασίας των ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος.
αυστηρό σύστημα διαχείρισης της ποιότητας, η δραστηριότητα των ενζύμων δεν είναι ψευδώς επισήμαντη·
Η ιδιόκτητη τεχνολογία της φόρμουλας μας ανταποκρίνεται στις ατομικές ανάγκες.
Παροχή επαγγελματικών λύσεων τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης·
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
