Τώρα Τροφές Παπάγια Ενζύμιο 50TU/MG-1000TU/MG Προσαρμοσμένη Τροφική Τροφή & Φαρμακευτική Τροφή

now foods papaya enzyme 50TU/MG-1000TU/MG customized food grade&pharmaceutical grade

Περιγραφή:

Η παπαΐνη ανήκει στην ενδοπεπτιδάση της πεπτιδικής αλυσίδας που περιέχει θειόλη (- SH), η οποία είναι ένα πρωτεολυτικό ένζυμο με δραστηριότητες πρωτεάσης και εστεράσης. Είναι μια λευκή έως ανοιχτό καφέ σκόνη ή υγρό με ορισμένη υγροσκοπικότητα όταν είναι σε μορφή σκόνης και έχει οσμή υδρόθειου. Έχει υψηλή θερμική σταθερότητα και αντοχή στη θερμότητα, διαλυτό σε νερό και γλυκερόλη και σχεδόν αδιάλυτο σε οργανικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη. Το υδατικό διάλυμα είναι άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο, μερικές φορές γαλακτώδες λευκό.

Προδιαγραφές:

Ειδοποιήσεις:

1. Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαφή με αυτά κατά τη χρήση και την αποθήκευση;

2. Για άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας. Η στενή επαφή ή η ελαφρά εισπνοή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους ιστούς. Κατά τη χρήση προϊόντων ενζύμων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού όπως μάσκες και μάσκες ματιών.

3. Αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 ° C) για 18 μήνες, προστατευμένο από την υγρασία και το φως, σφραγισμένο. Τα ένζυμα υφίστανται μια ορισμένη απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας κατά την αποθήκευση, με απώλεια 5-10% της ενζυμικής δραστηριότητας στους 10 ° C για 6 μήνες και απώλεια 10-15% της ενζυμικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4. Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης όπως η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:

Επεξεργασία μπισκότων
Φαρμακευτική επεξεργασία
Επεξεργασία ζυμαρικών
Επεξεργασία ζωοτροφών
Επεξεργασία τροφών για κατοικίδια
Παραγωγή καλλυντικών
Καθημερινή χημική παραγωγή
Παραγωγή εκχυλίσματος μαγιάς
Επεξεργασία πεπτιδίων πρωτεΐνης
Επεξεργασία μπύρας
Επεξεργασία ξεφλουδίσματος καλαμαριών
Επεξεργασία κρέατος

Πλεονεκτήματα προϊόντος:

Η τεχνολογία προστασίας ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος;
Αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας, η ενζυμική δραστηριότητα δεν επισημαίνεται ψευδώς;
Η ιδιόκτητη τεχνολογία φόρμουλας μας καλύπτει τις ατομικές ανάγκες;
Παρέχετε επαγγελματικές λύσεις τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης;