β-λακτάση γαλακτοκομικά πεπτικά ένζυμα 100000ALU που παρέχουν δείγμα παρασκευής ενζύμου, ελάχιστη ποσότητα 1kg

βήτα λακτάση γαλακτοκομικά πεπτικά ένζυμα 100000ALU παρέχοντας δείγμα παρασκευής ενζύμου

Περιγραφή:

Η λακτάση μπορεί να καταλύσει την υδρόλυση β-D-γαλακτοσίδης και α-L-αραμπινοσίδης.υδρολύεται σε λακτόζη και γλυκόζη που μπορεί να απορροφηθεί από το ανθρώπινο σώμαΧρησιμοποιείται κυρίως στη γαλακτοκομική βιομηχανία, μπορεί να μετατρέψει τη λακτόζη χαμηλής γλυκύτητας και χαμηλής διαλυτότητας σε πιο γλυκά και πιο διαλυτά μονοσακχαρίδια.Μειώνει την πιθανότητα κρυστάλλωσης λακτόζης στο παγωτό, συμπυκνωμένο γάλα, και συμπυκνωμένο γάλα, ενώ αυξάνει τη γλυκύτητα.

Προδιαγραφές:

Ενημερώσεις:

1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;

2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..

3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:

Μεταβολή της παραγωγής γάλακτος σε σκόνη
Παραγωγή κρέμας σε σκόνη
Μεταβολή της παραγωγής συμπυκνωμένου γάλακτος
Παραγωγή κρέμας
Παραγωγή προϊόντων υγείας

Πλεονεκτήματα του προϊόντος:

Η τεχνολογία προστασίας των ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος.
αυστηρό σύστημα διαχείρισης της ποιότητας, η δραστηριότητα των ενζύμων δεν είναι ψευδώς επισήμαντη·
Η ιδιόκτητη τεχνολογία της φόρμουλας μας ανταποκρίνεται στις ατομικές ανάγκες.
Παροχή επαγγελματικών λύσεων τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης·