Λεπτομέρειες:
|
Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
Λεπτομέρειες Προϊόντος: Η βρομελίνη είναι μια φυτική πρωτεάση που εξάγεται από τα στελέχη, τα φύλλα και τις φλούδες του ανανά, εξευγενισμένη, καθαρισμένη, συμπυκνωμένη, ακινητοποιημένη και λυοφιλοποιημένη. Διαλυμένη στο νερό, το υδατικό διάλυμα είναι άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο, μερικές φορές με γαλακτώδες λευκό φως. Η κύρια αρχή δράσης της είναι η υδρόλυση των πρωτεϊνών σε πεπτίδια μικρού μοριακού βάρους. Χρησιμοποιείται ευρέως στις φαρμακευτικές βιομηχανίες και στις βιομηχανίες προϊόντων υγείας. |
Προδιαγραφές: |
|
Προέλευση | Nanning, Guangxi, Κίνα |
Φυσικές ιδιότητες | Ανοιχτό κίτρινη σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Οσμή | ξεχωριστή μυρωδιά |
Διαλυτότητα | διαλυτό στο νερό |
Λεπτότητα | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Προσαρμόσιμο κατόπιν ζήτησης) |
Βέλτιστη τιμή pH | 6.0-8.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 ℃ |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντος | GB1886.174-2016 |
Ποσότητα προσθήκης | 0.1-0.3% (Εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | Συμβατική υδρόλυση: 1-6 ώρες |
Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
Πιστοποίηση Συστήματος Ποιότητας ISO | |
Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων FSSC22000 | |
Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1kg/σακούλι, 5kg/σακούλι, 20kg/σακούλι. |
Εξωτερική συσκευασία: χαρτοκιβώτιο, χαρτονένιο τύμπανο. |
Ειδοποιήσεις: 1. Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαφή με αυτά κατά τη χρήση και την αποθήκευση; 2. Για άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας. Η στενή επαφή ή η ελαφρά εισπνοή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους ιστούς. Κατά τη χρήση προϊόντων ενζύμων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού όπως μάσκες και μάσκες ματιών. 3. Αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 ° C) για 18 μήνες, προστατευμένο από την υγρασία, το φως και σφραγισμένο. Τα ένζυμα παρουσιάζουν μια ορισμένη απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας κατά την αποθήκευση, με απώλεια 5-10% της ενζυμικής δραστηριότητας στους 10 ° C για 6 μήνες και απώλεια 10-15% της ενζυμικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες. 4. Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση από σκληρές συνθήκες αποθήκευσης, όπως η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης. |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Tony Deng
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267