|
Λεπτομέρειες:
|
| Φυσικές ιδιότητες: | Γκρι λευκή ή κίτρινη καφέ σκόνη | Ενζυμική δραστηριότητα: | 50000U/G-1500000U/g |
|---|---|---|---|
| Οσμή: | διακριτική μυρωδιά | Διαλυτότητα: | Διαλυτό στο νερό |
| Βέλτιστη τιμή pH: | 8.0-10. | Βέλτιστη θερμοκρασία: | 50-55 ℃ |
| Ποσό προσθήκης: | 0,1-0,5% (εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) | Ενζυματικός χρόνος υδρόλυσης: | Συμβατική υδρόλυση: 2-8 ώρες |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: | GB1886.174-2016 |
| Περιγραφή |
|
Το εκχύλισμα βρομελίνης είναι μια φυσική πρωτεάση φυτικής προέλευσης, που εξάγεται κυρίως από ιστούς ανανά, συμπεριλαμβανομένων του στελέχους και των φύλλων. Κατηγοριοποιείται ως πρωτεολυτικό ένζυμο που φέρει σουλφυδρίλιο, τα κύρια συστατικά του οποίου αποτελούνται από πρωτεάσες και υπεροξειδάσες. Αυτός ο ενζυματικός παράγοντας διαθέτει ισχυρή ικανότητα αποδόμησης πρωτεϊνών, με τη δραστηριότητά του να επηρεάζεται από παραμέτρους όπως η θερμοκρασία και το επίπεδο pH. Εμφανίζει ισχυρή ενζυμική δραστηριότητα σε ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα περιβάλλοντα.
|
![]()
| Εφαρμογή & Λειτουργία |
Δισκία για την πέψηΦαρμακευτικές πρώτες ύλεςΓαλακτοκομικά προϊόντα και τρόφιμα υγείας |
![]()
| COA |
| Προέλευση | Nanning, Guangxi, Κίνα |
| Φυσικές ιδιότητες | Ανοιχτό κίτρινη σκόνη |
| Ενζυμική δραστηριότητα | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
| Οσμή | ξεχωριστή μυρωδιά |
| Διαλυτότητα | διαλυτό στο νερό |
| Λεπτότητα | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Προσαρμόσιμο κατόπιν ζήτησης) |
| Βέλτιστη τιμή pH | 6.0-8.0 |
| Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 ℃ |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντος | GB1886.174-2016 |
| Ποσότητα προσθήκης | 0.1-0.3% (Εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) |
| Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | Συμβατική υδρόλυση: 1-6 ώρες |
| Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
| Πιστοποίηση Συστήματος Ποιότητας ISO | |
| Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων FSSC22000 | |
| Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1kg/σακούλα, 5kg/σακούλα, 20kg/σακούλα. |
| Εξωτερική συσκευασία: χαρτοκιβώτιο, χαρτονένιο τύμπανο. |
![]()
| FAQ |
|
1. Τα ενζυμικά παρασκευάσματα είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαφή με αυτά κατά τη χρήση και την αποθήκευση;
|
![]()
![]()
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267