2000000U/g Παπαΐνη στο κρέας Επεξεργασία των συστατικών βοείου κρέατος και χοιρινού κρέατος και κοτόπουλου

παπαΐνη σε κρέας 2000000U/g Επεξεργασία μαλάκωσης συστατικών βοδινού, χοιρινού και κοτόπουλου

Περιγραφή:

Το φυσικό παρασκεύασμα ενζύμων λαμβάνεται από το υγρό που κόβεται από τον ανώριμο καρπό της φυτεμένης παπάγιας και εξάγεται με βιοτεχνολογία, μικροδιήθηση, υπερδιήθηση και λυοφιλίωση. Αυτό το προϊόν είναι ένα μείγμα πρωτεασών, που περιέχει παπαΐνη, παπαΐνη και παπαΐνη. Αποτελείται από 212 αμινοξέα με μοριακό βάρος 21000, ανήκει στην κατηγορία των υδρόφοβων (- SH) πεπτιδικών ενδονουκλεασών. Έχει υψηλή ενζυμική δράση και καλή θερμική σταθερότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε βιομηχανίες όπως τρόφιμα, φάρμακα, καθημερινά χημικά, ζωοτροφές, δέρμα και κλωστοϋφαντουργία.

Προδιαγραφές:

Ειδοποιήσεις:

1. Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαφή με αυτά κατά τη χρήση και την αποθήκευση;

2. Για άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας. Η στενή επαφή ή η ελαφρά εισπνοή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους ιστούς. Κατά τη χρήση προϊόντων ενζύμων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού όπως μάσκες και μάσκες ματιών.

3. Αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 ° C) για 18 μήνες, προστατευμένο από την υγρασία, το φως και σφραγισμένο. Τα ένζυμα παρουσιάζουν μια ορισμένη απώλεια ενζυμικής δράσης κατά την αποθήκευση, με απώλεια 5-10% της ενζυμικής δράσης στους 10 ° C για 6 μήνες και απώλεια 10-15% της ενζυμικής δράσης σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4. Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης όπως η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση της χρήσης.

Επεξεργασία μπισκότων
Φαρμακευτική επεξεργασία
Επεξεργασία ζυμαρικών
Επεξεργασία ζωοτροφών
Επεξεργασία τροφών για κατοικίδια
Παραγωγή καλλυντικών
Καθημερινή χημική παραγωγή
Παραγωγή εκχυλίσματος μαγιάς
Επεξεργασία πεπτιδίων πρωτεΐνης
Επεξεργασία μπύρας
Επεξεργασία ξεφλουδίσματος καλαμαριών
Επεξεργασία κρέατος

Πλεονεκτήματα προϊόντος:

Η τεχνολογία προστασίας ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος;
Αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας, η ενζυμική δράση δεν επισημαίνεται ψευδώς;
Η ιδιόκτητη τεχνολογία φόρμουλας μας καλύπτει τις ατομικές ανάγκες;
Παρέχετε επαγγελματικές λύσεις τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης;