Λεπτομέρειες προιόντος
Τόπος καταγωγής: Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα
Μάρκα: Doing-Higher
Πιστοποίηση: ISO FSSC22000 HALAL
Αριθμό μοντέλου: Flavourzyme
Όροι πληρωμής & ναυτιλίας
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 χιλιόγραμμα
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου
Χρόνος παράδοσης: 5-15 ημέρες
Όροι πληρωμής: Western Union, T/T, MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 3T/DAY
Φυσικές Ιδιότητες: |
Ελαφριά άσπρη σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα: |
30000 ου/g |
Διαλυτότητα: |
Λύσιμο στο νερό |
Βέλτιστη τιμή pH: |
7.0-8.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία: |
50-55 °C |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: |
Ειδικότερα: |
Ποσό προσθήκης: |
00,1-0,3% (εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης: |
Παραδοσιακή υδρόλυση: 1-6 ώρες |
Φυσικές Ιδιότητες: |
Ελαφριά άσπρη σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα: |
30000 ου/g |
Διαλυτότητα: |
Λύσιμο στο νερό |
Βέλτιστη τιμή pH: |
7.0-8.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία: |
50-55 °C |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: |
Ειδικότερα: |
Ποσό προσθήκης: |
00,1-0,3% (εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης: |
Παραδοσιακή υδρόλυση: 1-6 ώρες |
Πληροφορίες για το προϊόν: Τα ένζυμα γεύσης εξάγονται με μικροβιακή ζύμωση και περιέχουν δύο τύπους ενεργών ενζύμων: διαίρεση πεπτιδίων και ενδοπυρήναση.Χρησιμοποιούνται κυρίως για τη μείωση ή την αποφυγή της παραγωγής πικρών πεπτιδίων κατά την υδρόλυση, ή για την υποβάθμιση των πικρών πεπτιδίων σε αμινοξέα, ενισχύοντας ή βελτιώνοντας έτσι τη γεύση και τη γεύση των υδρολυσμάτων.σχηματίζονται σύντομοι δεσμοί πεπτιδίωνΤα πεπτίδια αυτά διαχωρίζονται από τα άκρα των πεπτιδικών δεσμών από εξωπυρήνες,απελευθερώνει τα αμινοξέα και αποσυνθέτει πλήρως τα πικρά πεπτίδια σε αμινοξέα. |
Προδιαγραφές: |
|
Καταγωγή | Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα |
Φυσικές ιδιότητες | Λευκή σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα | 30000 ου/g |
Οσμή | διακριτική μυρωδιά |
Διαλυτότητα | διαλυτές σε νερό |
Καθαρότητα | 40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος) |
Βέλτιστη τιμή pH | 7.0-8.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 °C |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων | Ειδικότερα: |
Ποσό προσθήκης | 00,1-0,3% (Αξαρτάται από την πραγματική κατάσταση |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | Παραδοσιακή υδρόλυση: 1-6 ώρες |
Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO | |
Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 | |
Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα. |
Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου. |
Ενημερώσεις: 1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.; 2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών.. 3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες. 4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης. |