|
Λεπτομέρειες:
|
Physical properties: | Light brown powder | Enzyme activity: | 20000U/g~50000U/g |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 68~75℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.02~0.2% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Επισημαίνω: | Φωσφοδιεστεράση τύπου 5 20000U/G,50000U/G Φωσφοδιεστεράση 5,20000U/G Φωσφοδιεστεράση 5 |
Η 5`-Φοσφοδιαστεράση είναι ένα παρασκεύασμα ενζύμων που παράγεται από την καλλιέργεια, την βαθιά υγρή ζύμωση, την εκχύλιση, τον πολλαπλό φιλτράρισμα και τον καθαρισμό του στελέχους Penicillium citrinum. 5Τα νουκλεοτίδια έχουν ισχυρή ενίσχυση της γεύσης και είναι ένας πολύτιμος τύπος αρωματικού παράγοντα τροφίμων.παράγουν αποτέλεσμα γεύσης που δεν μπορεί να επιτευχθεί με έναν μόνο αρωματικό παράγονταΈχουν τη λειτουργία να αναδεικνύουν την κύρια γεύση, να βελτιώνουν τη γεύση και να καταπιέζουν τις γεύσεις.τα νουκλεοτίδια έχουν συνεργική επίδραση στη γλυκύτητα και τη γεύση του κρέατοςΧρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή νουκλεοτιδίων και καρυκευτικών τροφίμων όπως εκχυλίσματα ζύμης. |
Καταγωγή | Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα |
Φυσικές ιδιότητες | Φωτεινά καφέ σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα | 20000U/g~50000U/g |
Οσμή | διακριτική μυρωδιά |
Διαλυτότητα | διαλυτές σε νερό |
Καθαρότητα | 40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος) |
Βέλτιστη τιμή pH | 5.0~7.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 68~75°C |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων | Εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. |
Ποσό προσθήκης | 00,02 έως 0,2% |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | 4-6 ώρες |
Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO | |
Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 | |
Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα. |
Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου. |
•Παραγωγή εκχυλίσματος ζύμης |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267