Λεπτομέρειες:
|
Physical properties: | light white powder | Enzyme activity: | 10000U/G-100000U/G |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.5-7.0 | Optimal temperature: | 50-55℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.3-0.6% |
Η β -γλυκανάση είναι μια ομάδα παρασκευασμάτων ενζύμου που εκφράζονται και εξάγονται από επιλεγμένα στελέχη του Aspergillus Niger μέσω βαθιάς ζύμωσης, ακολουθούμενη από τεχνικές μικροδιδιπλασιοδότησης, υπερδιήθησης και στεγανοποίησης κενού. Είναι ένας γενικός όρος για τα ένζυμα που μπορούν να καταλύουν την υδρόλυση της β - γλυκάνης. Που χρησιμοποιείται κυρίως στην επεξεργασία μπύρας για τη βελτίωση της ταχύτητας διήθησης και της απόδοσης του WORT, εξασφαλίζοντας έτσι την κολλοειδή σταθερότητα της μπύρας, την αφαίρεση της ψυχρής θολερότητας που προκαλείται από β -γλυκάν και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Τα πρόσθετα τροφοδοσίας υδρολύουν πηκτίνη σε πουλερικά και ζωοτροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες κριθαριού, σιταριού, σίκαλης και άλλων κόκκων, βελτιώνοντας έτσι τη χρήση των ζωοτροφών, την αύξηση της πρόσληψης θρεπτικών ουσιών, την ενίσχυση της ικανότητας ανάπτυξης των ζώων και τη μείωση του κόστους των ζωοτροφών. |
Προδιαγραφές:
Προέλευση | Nanning, Guangxi, Κίνα |
Φυσικές ιδιότητες | Ελαφριά λευκή σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα | 10000U/G-100000U/g |
Οσμή | διακριτική μυρωδιά |
Διαλυτότητα | διαλυτό σε νερό |
Λεπτότητα | 40 πλέγμα, 60 πλέγμα, 80 πλέγμα (προσαρμόσιμο κατ 'απαίτηση) |
Βέλτιστη τιμή pH | 6.5-7.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 ℃ |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων | GB1886.174-2016 |
Ποσό προσθήκης | 0,3-0,6% |
Ενζυματικός χρόνος υδρόλυσης | Πιστοποιητικό Halal |
Πιστοποίηση | Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO |
Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000 | |
Εσωτερική συσκευασία: 1kg/τσάντα, 5kg/τσάντα, 20kg/τσάντα. | |
Προδιαγραφές προϊόντων | Εξωτερική συσκευασία: κουτί από χαρτόνι, τύμπανο από χαρτόνι. |
Εξωτερική συσκευασία: κουτί από χαρτόνι, τύμπανο από χαρτόνι. |
Εφαρμογές: Παραγωγή μπύρας |
Ειδοποιήσεις:
|
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Tony Deng
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267