Λεπτομέρειες:
|
Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 250U/G-500U/G |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-7.0 | Optimal temperature: | 40-50℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.06-0.2% of tannin weight |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Επισημαίνω: | Φωτεινά κίτρινη σκόνη Ταννάση,Κίτρινη σκόνη Ενζύμιο Ταννάσης,Ενζύμιο Ταννάσης Επεξεργασίας Τσαγιού |
Η ταννάση εξάγεται με ζύμωση του Aspergillus niger και ο κύριος μηχανισμός δράσης της είναι η διάσπαση του εστερικού δεσμού μεταξύ της κατεχόλης και του γαλλικού οξέος, απελευθερώνοντας ανιόντα γαλλικού οξέος από το ταννικό οξύ. Επεξεργασία τροφίμων, επεξεργασία ζωοτροφών, επεξεργασία φρουτώδους οίνου και χυμού, επεξεργασία τσαγιού και ποτών.
|
Προέλευση | Nanning, Guangxi, Κίνα |
Φυσικές ιδιότητες | Λευκή σκόνη |
Ενζυμική δραστηριότητα | 60000U/g-2400000U/g,50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
Οσμή | ξεχωριστή μυρωδιά |
Διαλυτότητα | διαλυτό στο νερό |
Λεπτότητα | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Προσαρμόσιμο κατόπιν ζήτησης) |
Βέλτιστη τιμή pH | 7.0-8.0 |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 50-55 ℃ |
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντος | GB1886.174-2016 |
Ποσότητα προσθήκης | 0.1-0.3% (Εξαρτάται από την πραγματική κατάσταση) |
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | Συμβατική υδρόλυση: 1-6 ώρες |
Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
Πιστοποίηση Συστήματος Ποιότητας ISO | |
Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων FSSC22000 | |
Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1kg/σακούλι, 5kg/σακούλι, 20kg/σακούλι. |
Εξωτερική συσκευασία: χαρτοκιβώτιο, χαρτονένιο τύμπανο. |
•Επεξεργασία χυμού φρούτων και φρουτώδους οίνου •Ζωοτροφή τσαγιού |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19162274316
Φαξ: +86-771-4060267