logo
Αρχική Σελίδα ΠροϊόνταΈνζυμα ψησίματος

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών

Πιστοποίηση
Κίνα Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Πιστοποιήσεις
Κίνα Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Πιστοποιήσεις
Είμαι Online Chat Now

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών

Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production
Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production

Μεγάλες Εικόνας :  Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών

Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: Nanning, Guangxi, Κίνα
Μάρκα: Doing-Higher
Πιστοποίηση: ISO FSSC22000 HALAL
Αριθμό μοντέλου: Xylanase
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 KG
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: Εξωτερική συσκευασία: κουτί από χαρτόνι, τύμπανο από χαρτόνι
Χρόνος παράδοσης: 5-15 μέρες
Όροι πληρωμής: T/T,Western Union,MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 3T/ημέρα

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών

περιγραφή
Φυσικές ιδιότητες: Λευκή σκόνη Ενζυμική δραστηριότητα: 10000U/20000U/g
Οσμή: διακριτική μυρωδιά Διαλυτότητα: Διαλυτό στο νερό
Βέλτιστη τιμή pH: 3.0 ~ 7.5 Βέλτιστη θερμοκρασία: Ψήσιμο (20-75 ℃), τροφοδοσία (75-90 ℃)
Ποσό προσθήκης: Ψήσιμο (0,01 ‰ -0,05 ‰), τροφοδοσία (0,06 ‰ -0,12 ‰) Ενζυματικός χρόνος υδρόλυσης: Ψήσιμο (0,5-1 ώρα)
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: GB1886.174-2016

Περιγραφή

    Το ένζυμο Ξυλανάση ανήκει στην οικογένεια των γλυκοσιδικών υδρολάσεων, διαθέτει τη μοναδική ικανότητα να καταλύει ειδικά τη διάσπαση του ξυλάνου.4-γλυκοσιδικές συνδέσεις μέσα στα μόρια ξυλάνουΤο ενζύμιο αυτό βρίσκει πρωταρχική εφαρμογή σε δύο βασικούς τομείς:Επεξεργασία ψωμιού και ζωοτροφών.

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών 0


Εφαρμογή και λειτουργία

Ψήσιμο ψωμιού

Η ξυλανάση διευκολύνει τη διάσπαση του ξυλάνου που υπάρχει στο αλεύρι σιταριού, γεγονός που με τη σειρά του ενισχύει την επεκτασιμότητα της ζύμης και την ικανότητα κατακράτησης νερού.Αυτές οι βελτιώσεις οδηγούν τελικά σε ψωμί με μεγαλύτερο όγκο και πιο μαλακό, πιο τρυφερή υφή.

Επεξεργασία ζωοτροφών

Η ενσωμάτωση της ξυλανάσης στην παραγωγή ζωοτροφών επιτρέπει τη διάσπαση των συστατικών του ξυλανού, γεγονός που μειώνει αποτελεσματικά την ιξώδητητα των ζωοτροφών.Αυτή η ενζυμική δράση ενισχύει την πεπτική απορρόφηση των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών στην τροφή, αυξάνοντας έτσι την αποδοτικότητα της χρήσης θρεπτικών ουσιών και μειώνοντας τις συνολικές δαπάνες αναπαραγωγής.

 

Κατασκευή χαρτιού

Η ξυλανάση καταλύει τη διάσπαση των πολυσακχαριδίων του ξύλου, ιδιαίτερα του ξυλάνου, το οποίο χαλαρώνει τους δεσμούς ινών και απλοποιεί τον διαχωρισμό των ινών κατά τη διάρκεια της πολψοποίησης.Αυτό όχι μόνο μειώνει την εξάρτηση από χημικά λευκαντικάΗ μέθοδος αυτή έχει ως στόχο να μειώσει την περιβαλλοντική ρύπανση, αλλά συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της μηχανικής αντοχής του τελικού χαρτιού.

Επεξεργασία χυμών

Με την αποσύνθεση των πλούσιων σε ξυλάνιο κλάσεων στα φρουτοκυτταρικά τοιχώματα, η ξυλανάση συμβάλλει στη διαταραχή της δομικής ακεραιότητας των ιστών των φυτών.Αυτή η διαδικασία όχι μόνο αυξάνει τη συνολική απόδοση χυμού αλλά επίσης βελτιώνει την καθαρότητα του τελικού προϊόντος μειώνοντας τη θολούρα.

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών 1


ΔΕΣ
Καταγωγή Νάνινγκ, Γκουάνγκσι, Κίνα
Φυσικές ιδιότητες λευκή σκόνη
Ενζυμική δραστηριότητα 10000U/G-20000U/G
Οσμή διακριτική μυρωδιά
Διαλυτότητα διαλυτές σε νερό
Καθαρότητα 40 ματιών, 60 ματιών, 80 ματιών (προσαρμόζεται κατόπιν αιτήματος)
Βέλτιστη τιμή pH 3.0~7.5
Βέλτιστη θερμοκρασία Ψήσιμο (20-75 °C), ζωοτροφή (75-90 °C)
Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων Εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.
Ποσό προσθήκης Ψήσιμο (0,01 ‰ -0,05 ‰), ζωοτροφές (0,06 ‰ -0,12 ‰)
Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης Ψήσιμο (0,5-1 ώρα)
Πιστοποίηση Πιστοποιητικό HALAL
Πιστοποίηση συστήματος ποιότητας ISO
Πιστοποίηση συστήματος ασφάλειας τροφίμων FSSC22000
Προδιαγραφές προϊόντος Εσωτερική συσκευασία: 1 kg/σακούλα, 5 kg/σακούλα, 20 kg/σακούλα.
Εξωτερική συσκευασία: χαρτόκουτο, βαρέλι χαρτόκουτου.

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών 2

Γενικές ερωτήσεις

1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;


2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..


3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.


4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών 3

Εφαρμογή της χρήσης του ενζύμου ξυλανάσης στην παραγωγή ψωμιού και ζωοτροφών 4

Στοιχεία επικοινωνίας
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice

Τηλ.:: +86 19162274316

Φαξ: +86-771-4060267

Στείλετε το ερώτημά σας απευθείας σε εμάς (0 / 3000)

Άλλα προϊόντα