10000U/G-90000U/G Ενζύμιο λιπάση διασπά τη λιπάση σκόνη για την παραγωγή τυριού

Οι κατασκευαστές λιπάσης, ενός ενζύμου που διασπά τα λίπη, οι βάσεις καλλιέργειας στελεχών και τα παρασκευάσματα ενζύμων έχουν πλεονεκτήματα τιμής

Περιγραφή:
Η λιπάση αναφέρεται σε ένα είδος υδρολυτικού ενζύμου που μπορεί να υδρολύσει τα λίπη σε λιπαρά οξέα, διγλυκερίδια, μονογλυκερίδια και γλυκερόλη. Το χαρακτηριστικό αυτού του ενζύμου είναι ότι έχει ένα ευρύ φάσμα δράσης pH, από όξινο έως ουδέτερο έως αλκαλικό (pH 6,5-10,5) και μπορεί να καταλύσει τόσο τους δεσμούς άλφα όσο και βήτα των λιπών και των ελαίων χωρίς ειδικότητα θέσης. Τα προϊόντα υδρόλυσης μπορούν να λάβουν περισσότερα διγλυκερίδια και μονογλυκερίδια. Μπορεί να εφαρμοστεί σε αλεύρι, παρασκευή αλκοόλ, υγιεινή διατροφή, αρωματισμό τροφίμων, απολίπανση φαρμακευτικών και τροφίμων πρώτων υλών, καλλυντικά, πρόσθετα ζωοτροφών, απορρυπαντικά, δέρματα, χαρτοποιία, καθαρισμό και άλλα πεδία.

Προδιαγραφές:

Ειδοποιήσεις:
1. Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαφή με αυτά κατά τη χρήση και την αποθήκευση;

2. Για άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας. Η στενή επαφή ή η ελαφρά εισπνοή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους ιστούς. Κατά τη χρήση προϊόντων ενζύμων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού όπως μάσκες και μάσκες ματιών.

3. Αποθήκευση σε υγρό, προστασία από το φως, σφραγισμένο και αποθηκευμένο σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 ° C) για 18 μήνες. Τα ένζυμα παρουσιάζουν μια ορισμένη απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας κατά την αποθήκευση, με απώλεια 5-10% της ενζυμικής δραστηριότητας στους 10 ° C για 6 μήνες και απώλεια 10-15% της ενζυμικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4. Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης όπως η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:
επεξεργασία τροφίμων
Απορρυπαντικό:
Δερματοποιία
Επεξεργασία ζωοτροφών

Πλεονεκτήματα προϊόντος:
Η τεχνολογία προστασίας ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος;
Αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας, η ενζυμική δραστηριότητα δεν επισημαίνεται ψευδώς;
Η ιδιόκτητη τεχνολογία φόρμουλας μας καλύπτει τις ατομικές ανάγκες;
Παρέχετε επαγγελματικές λύσεις τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης;